CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E FÍSICAS DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.) FRESCA E CONGELADA
Química de Alimentos (QA)
vol. 1, 2013 -
8853
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013