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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Raphael de Souza Coelho

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Trabalhos 1
  • DESENVOLVIMENTO DE UM SUPLEMENTO USANDO INGREDIENTES NATURAIS E BIOATIVOS DIRECIONADO AO PÚBLICO IDOSO – PROJETO DO PRODUTO E ESTUDO DE MERCADO

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    Rafael Cavalcante Santos 1 ; Juliana Vilas Bôas Ribeiro 2 ; Daniel Guimarães Corrêa Moreira Rocha 2 ; Raphael de Souza Coelho 2 ; Sandra Regina Gregório 2
    1 Departamento de Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ;
    2 Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
    vol. 1, 2013 -
    9452

Coautores(as) (4)

  • Sandra Regina Gregório

    3 publicações

  • Rafael Cavalcante Santos

    2 publicações

  • Juliana Vilas Bôas Ribeiro

    1 publicação

  • Daniel Guimarães Corrêa Moreira Rocha

    1 publicação

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