Raelson Serra | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Sergipe / Departamento de Eng. Química

Raelson Serra

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Evaluation of the effectiveness of the ozonation sterilization of bottle cap 20 liters of mineral water
Microbiologia de Alimentos (MA)

Edilberto Cordeiro dos Santos Junior ¹ ; Aryane OLIVEIRA ² ; Raelson Serra ³ ; Larissa Morais Viana ² ; Thyara RODRIGEUS ²

¹ Departamento de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará - UFC ;

² Universidade Federal do Maranhão ;

³ Universidade Federal de Sergipe / Departamento de Eng. Química

vol. 1, 2013 -
10358

Coautores(as) (4)

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