Kéthlyn Duarte Costa | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública

Kéthlyn Duarte Costa

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CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE CITRUS PARADISI (MACF.) AFECTADO POR TIPO DE DISOLVENTE
Composto Bioativos (CB)

Kéthlyn Duarte Costa ¹ ; Mariana Ferreira Oliveira Prates ² ; Camila Jordão Candido ³

¹ Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública ;

² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública ;

³ Tecnologia de Alimento / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

vol. 1, 2013 -
11636

Coautores(as) (2)

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