Boris Ugarte Stambuk | SINAFERM SHEB 2019 | Galoá Proceedings

Departamento de Bioquímica / Centro de Ciências Biológicas / Universidade Federal de Santa Catarina

Boris Ugarte Stambuk

Também publicou em: Proceedings

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF LAMBIC BEER ISOLATED YEASTS
Sabrina Aparecida Port ¹
Junior Romeo Deoti ¹
Gabriela Müller ²
Ricardo Harakava ³
Boris Ugarte Stambuk ²
SERGIO LUIZ ALVES JUNIOR ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
² Departamento de Bioquímica / Centro de Ciências Biológicas / Universidade Federal de Santa Catarina
³ Instituto Biológico de São Paulo
-
106920

3. Biotecnologia na Produção de Alimentos, Bebidas e Cosméticos

Pôster
KINETIC ANALYSIS OF GENETICALLY MODIFIED YEASTS GROWING IN RICH MEDIUM CONTAINING GLUCOSE, SUCROSE, XYLOSE OR ITS MIXTURES
Isabela de Oliveira Pereira ¹
Gabriel Júnior Fontana ¹
EDUARDO ZANELLA ²
Angela Alves dos Santos ²
Boris Ugarte Stambuk ²
Jaciane Lutz Ienczak ¹
¹ Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos / Centro Tecnológico / Universidade Federal de Santa Catarina
² Departamento de Bioquímica / Centro de Ciências Biológicas / Universidade Federal de Santa Catarina
-
106841

10. Biorrefinaria: Biomoléculas e Biocombustíveis

Pôster

Coautores(as) (10)

Publicações em outros proceedings

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: