Luciana Rocha Barros Gonçalves in Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Trabalhos 17

Estudo da coimobilização de lactase e neutrase em suporte de quitosana: comparação de metodologias visando à hidrólise da lactose e PROTEÍNAS proveniente do soro de queijo
6. Processos Enzimáticos

Elisângela Batista da Silva ¹ ; Geoclecia Ferreira Cruz ² ; Cristiane Rocha do Nascimento ³ ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ⁴ ; Wellington Sabino Adriano ⁵

¹ Universidade Federal de Campina Grande Centro de Educação e Saúde PPG-CNBiotec ;

² Universidade Federal de Campina Grande ;

³ Universidade Federal de Campina Grande Centro de Educação e Saúde Programa de Pós Graduação em Ciências Naturais e Biotecnologia ;

⁴ Universidade Federal do Ceará Departamento de Engenharia Química (UFC) ;

⁵ Universidade Federal de Campina Grande, Unidade Acadêmica de Saúde Centro de Educação e Saúde Farmácia

vol. 1, 2015 -
33805
IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE DE Aspergillus niger EM BAGAÇO DE CAJU PRÉ- TRATADO COM PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO ALCALINO
6. Processos Enzimáticos

Ticiane Cavalcante de Souza ¹ ; José Cleiton Sousa dos Santos ² ; Jouciane de Sousa Silva ² ; Jessyca Aline Costa Correia ³ ; Maria Valderez Ponte Rocha ⁴ ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ⁴

¹ Universidade Federal do Ceará Departamento de Tecnologia de Alimentos (UFC) ;

² Universidade Federal do Ceará ;

³ Universidade Federal do Ceará, Departamento Engenharia Química ;

⁴ Universidade Federal do Ceará Departamento de Engenharia Química (UFC)

vol. 1, 2015 -
34126
ESTUDO DA TÉCNICA DE EXTRAÇÃO ULTRASSOM-ASSISTIDA PARA EXTRAÇÃO DE FLAVONÓIDES A PARTIR DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO
8. Recuperação e Purificação de Bioprodutos

Juliana Rabelo Sousa ¹ ; Ítalo Ximenes ² ; Lucas Rodrigues ³ ; Bruno Alves Sousa da Silva ⁴ ; Maria Cristiane Martins de Souza ⁵ ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ⁶

¹ Universidade Federal do Ceará/Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Federal do Ceará ;

³ Departamento de Engenharia Química ;

⁴ Unilab ;

⁵ Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira ;

⁶ Universidade Federal do Ceará Departamento de Engenharia Química (UFC)

vol. 1, 2015 -
33767
POTENCIAL ESTABILIZANTE DE ÉSTER DE SACAROSE EM SUCO DE GRAVIOLA (Annona muricata, L.)
3. Biotecnologia na Produção de Alimentos, Bebidas e Cosméticos

NAIR SAMPAIO NETA ¹ ; MARIA IZABEL GALLÃO ¹ ; Sueli Rodrigues ² ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ³ ; LIGIA RAQUEL RODRIGUES ⁴

¹ Universidade Federal do Ceará ;

² Universidade Federal do Ceará Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos ;

³ Universidade Federal do Ceará Departamento de Engenharia Química (UFC) ;

⁴ Universidade do Minho

vol. 1, 2015 -
32104
PRODUÇÃO DE ETANOL POR Kluyveromycesmarxianus PELO PROCESSO DE SACARIFICAÇÃO E FERMENTAÇÃO SIMULTÂNEAS USANDO BAGAÇO DE CAJU PRÉ-TRATADO COM ÁCIDO-ÁLCALI
SHEB 2. Processos Fermentativos e Enzimáticos de Biomassas

Emanuel Meneses Barros ¹ ; Victor Martins de Carvalho ² ; Tigressa Helena Soares Rodrigues ¹ ; Maria Valderez Ponte Rocha ¹ ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ¹

¹ Universidade Federal do Ceará Departamento de Engenharia Química (UFC) ;

² Universidade Federal do Ceará

vol. 1, 2015 -
33827

Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Luciana Rocha Barros Gonçalves

Estudo da coimobilização de lactase e neutrase em suporte de quitosana: comparação de metodologias visando à hidrólise da lactose e PROTEÍNAS proveniente do soro de queijo

IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE DE Aspergillus niger EM BAGAÇO DE CAJU PRÉ- TRATADO COM PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO ALCALINO

ESTUDO DA TÉCNICA DE EXTRAÇÃO ULTRASSOM-ASSISTIDA PARA EXTRAÇÃO DE FLAVONÓIDES A PARTIR DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO

POTENCIAL ESTABILIZANTE DE ÉSTER DE SACAROSE EM SUCO DE GRAVIOLA (Annona muricata, L.)

PRODUÇÃO DE ETANOL POR Kluyveromycesmarxianus PELO PROCESSO DE SACARIFICAÇÃO E FERMENTAÇÃO SIMULTÂNEAS USANDO BAGAÇO DE CAJU PRÉ-TRATADO COM ÁCIDO-ÁLCALI

Coautores(as) (43)

Sueli Rodrigues

Maria Valderez Ponte Rocha

Dayana Pinto de Meneses

Tatiana Nunes Mascarenhas Sá

Lívia Maria Nery Paixão

Lívia Maria Nery Paixão

Benevides C. Pessela

Roberto Fernandez-LaFuente

José Cleiton Sousa dos Santos

Denise Maria Guimarães Freire

Ivanildo J. da Silva Junior

Nathalia Saraiva Rios

Maísa Pessoa Pinheiro

LIGIA RAQUEL RODRIGUES

Bruno Alves Sousa da Silva

Geoclecia Ferreira Cruz

Elisângela Batista da Silva

Wellington Sabino Adriano

Maria Cristiane Martins de Souza

Lucas Rodrigues

Cristiane Rocha do Nascimento

Emanuel Meneses Barros

NAIR SAMPAIO NETA

Victor Martins de Carvalho

Tigressa Helena Soares Rodrigues

Juliana Rabelo Sousa

Ticiane Cavalcante de Souza

Jouciane de Sousa Silva

Ítalo Ximenes

Kímberle Paiva dos Santos

Vânia Maria Maciel Melo

Júlio César Martins Ximenes

Lucas Sousa Cavalcante

Marcela Yara Vasconcelos de Farias

Jocélia de Sousa Mendes

Juliana Rabelo de Sousa

MARIA IZABEL GALLÃO

Fernando Amancío Pereira

JOSE LUIS GARCÍA

ENRIQUE MAMMARELLA

Ricardo Manzo

Marylane de Sousa

Jessyca Aline Costa Correia

Publicações em outros proceedings