Gisella Maria Zanin in Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Trabalhos 6

Modelagem cinética da produção de ésteres etílicos com lipase de Burkholderia cepacia
6. Processos Enzimáticos

Leonardo Brunelli do Nascimento ¹ ; João Henrique Dantas ² ; Matheus Lopes Harth ¹ ; Gisella Maria Zanin ² ; Flávio Faria de Moraes ²

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Departamento de Engenharia Química / UEM

vol. 1, 2015 -
33217
DETERMINAÇÃO DAS CONSTANTES DE EQUILÍBRIO DE FORMAÇÃO ENTRE A CATEQUINA COM α e β-CICLODEXTRINAS
3. Biotecnologia na Produção de Alimentos, Bebidas e Cosméticos

Bruno Cesar Bieli ¹ ; Osvaldo Valarini ² ; Keren Hapuque Pinheiro ³ ; Carlos Eduardo Barão ⁴ ; Flávio Faria de Moraes ⁵ ; Gisella Maria Zanin ⁵

¹ Universidade Estadual de Maringá/Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos ;

² Universidade Estadual de Maringá/Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química ;

³ Universidade Estadual de Maringá/Instituto Federal do Paraná - Campus Paranavaí/Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos ;

⁴ Instituto Federal do Paraná - Campus Paranavaí ;

⁵ Universidade Estadual de Maringá/Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química/Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos

vol. 1, 2015 -
32176
PRODUÇÃO DE ENZIMA EM FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO EM BIORREATOR PILOTO: ESTRATÉGIA DE CONTROLE DA TEMPERATURA DO LEITO
5. Processos Microbiológicos

Luana de Oliveira Pitol ¹ ; Alessandra Biz ² ; Anelize Terezinha Jung Finkler ³ ; Henrique Luithardt ³ ; Bruna Schweitzer Medina ³ ; Nadia Krieger ⁴ ; David Alexander Mitchell ² ; Gisella Maria Zanin ¹

¹ Departamento de Engenharia Química / UEM ;

² Universidade Federal do Paraná Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular ;

³ Universidade Federal do Paraná ;

⁴ Universidade Federal do Paraná, Departamento de Química

vol. 1, 2015 -
33574
IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE DE BURKHOLDERIA CEPACIA EM SÍLICA APOLAR E PRODUÇÃO DE ÉSTERES EM LEITO FIXO
6. Processos Enzimáticos

João Henrique Dantas ¹ ; Matheus Lopes Harth ² ; Patricia Tenalia Marchini ² ; Ricardo Alexandre Quizini Carminatti ³ ; Flávio Faria de Moraes ¹ ; Pedro Augusto Arroyo ⁴ ; Gisella Maria Zanin ¹

¹ Departamento de Engenharia Química / UEM ;

² Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Engenharia Química ;

⁴ Universidade Estadual de Maringá Departamento de Engenharia Química

vol. 1, 2015 -
33408
ATIVAÇÃO TÉRMICA DA LIPASE DE BURKHOLDERIA CEPACIA IMOBILIZADA EM SÍLICA APOLAR E PRODUÇÃO DE ÉSTERES
6. Processos Enzimáticos

João Henrique Dantas ¹ ; Matheus Lopes Harth ² ; Patricia Tenalia Marchini ² ; Ricardo Alexandre Quizini Carminatti ³ ; Pedro Augusto Arroyo ⁴ ; Flávio Faria de Moraes ¹ ; Gisella Maria Zanin ¹

¹ Departamento de Engenharia Química / UEM ;

² Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Engenharia Química ;

⁴ DEQ/UEM

vol. 1, 2015 -
33410

Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Gisella Maria Zanin

Modelagem cinética da produção de ésteres etílicos com lipase de Burkholderia cepacia

DETERMINAÇÃO DAS CONSTANTES DE EQUILÍBRIO DE FORMAÇÃO ENTRE A CATEQUINA COM α e β-CICLODEXTRINAS

PRODUÇÃO DE ENZIMA EM FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO EM BIORREATOR PILOTO: ESTRATÉGIA DE CONTROLE DA TEMPERATURA DO LEITO

IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE DE BURKHOLDERIA CEPACIA EM SÍLICA APOLAR E PRODUÇÃO DE ÉSTERES EM LEITO FIXO

ATIVAÇÃO TÉRMICA DA LIPASE DE BURKHOLDERIA CEPACIA IMOBILIZADA EM SÍLICA APOLAR E PRODUÇÃO DE ÉSTERES

Coautores(as) (18)

Flávio Faria de Moraes

João Henrique Dantas

Matheus Lopes Harth

Nadia Krieger

Bruno Cesar Bieli

Osvaldo Valarini

Keren Hapuque Pinheiro

Carlos Eduardo Barão

Patricia Tenalia Marchini

Ricardo Alexandre Quizini Carminatti

Pedro Augusto Arroyo

Luana de Oliveira Pitol

Alessandra Biz

Anelize Terezinha Jung Finkler

Henrique Luithardt

Bruna Schweitzer Medina

David Alexander Mitchell

Leonardo Brunelli do Nascimento

Publicações em outros proceedings