Ana Luiza Schuenck Alberice Monteiro | SIMBIO 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de São João Del Rei

Ana Luiza Schuenck Alberice Monteiro

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ATIVIDADE ANTIFÚNGICAS DE ÓLEOS VEGETAIS E NANO-QUITOSANA CONTRA O FUNGO PENICILLIUM DE PÃES ARTESANAIS
MONTEIRO, Ana Luiza Schuenck Alberice
REGO, Lucas Barros ¹
SANTOS, Igor José Boggione ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais
² Universidade Federal de São João del-Rei
Vol 1, 2025 -
330476

5. Microbiologia

IC (discente de graduação) - Trabalho Completo Simbio 2025
ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE IOGURTE ARTESANAL: LEGISLAÇÃO E MELHORIAS NO PROCESSO.
FERREIRA, Thaylara Rocha Brandão ¹
SANTOS, Igor José Boggione ¹
MONTEIRO, Ana Luiza Schuenck Alberice
¹ Universidade Federal de São João del-Rei
Vol 1, 2025 -
330529

5. Microbiologia

IC (discente de graduação) - Trabalho Completo Simbio 2025

Coautores(as) (3)

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