Filipe Sousa | sian | Galoá Proceedings

Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)

Filipe Sousa

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Alimentos Funcionais (AF)

Filipe Sousa ¹ ; Erika Fraga de Souza ² ; Otniel Freitas Silva ²

¹ Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) ;

² Embrapa Agroindústria de Alimentos

Vol.1, 2017 -
61502

Coautores(as) (2)

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