Marciele Leão Selia | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade do Estado do Pará

Marciele Leão Selia

Trabalhos (1)

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLOGICA E SENSORIAL DE IOGURTE DE SABOR ABACAXI (ANANAS COMOSUS L. MERRIL) ENRIQUECIDO COM LINHAÇA (LINUM USITATISSIMUM).
Dágma coelho da silva ¹
Marciele Leão Selia ¹
Leilyane Gaia Teles ¹
¹ Universidade do Estado do Pará
vol. 1, 2013 -
3900

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

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Co-autores (2)