Ezequiel FELIPE ANDREOLLI | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Ezequiel FELIPE ANDREOLLI

Trabalhos (1)

A PESQUISA DE MERCADO COMO FERRAMENTA NA ELABORAÇÃO DE IOGURTE DE CACAU COM MENTA
Leidiane Andreia Acordi Menezes ¹
Aline Milles Ribeiro ²
Ezequiel FELIPE ANDREOLLI ²
William Arthur Philip Louis Naidoo Terroso de Mendonça Brandão Naidoo Terroso de Mendonça Brandão ³
Saraspathy Mendonça ³
Mariana Manfroi Fuzinatto ⁴
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ UTFPR CÂMPUS MEDIANEIRA
⁴ Universidade Estadual de Maringá - Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos
vol. 1, 2013 -
12968

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

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Co-autores (5)