Luana Virgínia Souza | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Câmpus Rio Pomba- Departamento de Ciência e Tecn

Luana Virgínia Souza

Papers (2)

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MARCAS DE LEITE UHT PROCESSADO EM INDÚSTRIAS DO ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL
Luana Virgínia Souza ¹
Vinícius Álvares da Silva Meloni ²
Maurilio Lopes Martins ³
Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Câmpus Rio Pomba- Departamento de Ciência e Tecn
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais – Câmpus Rio Pomba
³ IF Sudeste MG, Campus Rio Pomba. Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
⁴ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG/UREZM
vol. 1, 2013 -
13004

Microbiologia de Alimentos (MA)

Poster
IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ESPORULADAS ISOLADAS DE LEITE UHT PROCESSADO EM INDÚSTRIAS DO ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL
Luana Virgínia Souza ¹
Vinícius Álvares da Silva Meloni ²
Maurilio Lopes Martins ³
Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Câmpus Rio Pomba- Departamento de Ciência e Tecn
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais – Câmpus Rio Pomba
³ IF Sudeste MG, Campus Rio Pomba. Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
⁴ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG/UREZM
vol. 1, 2013 -
13037

Microbiologia de Alimentos (MA)

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