Tayná Ofelia Freitas Suarez | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Amazonas

Tayná Ofelia Freitas Suarez

Trabalhos (2)

AVALIAÇÃO QUALITATIVA DO CARDÁPIO EXECUTADO EM UMA CRECHE GRATUITA DO MUNICÍPÍO DE COARI – AM/ BRASIL
Tayná Ofelia Freitas Suarez ¹
REGINA COELI DA SILVA VIEIRA ²
Verena Lima ³
¹ Universidade Federal do Amazonas
² INSTITUTO DE SAÚDE E BIOTECNOLOGIA - ISB/COARI-UFAM / Universidade Federal do Amazonas
³ Instituto de Saúde e Biotecnologia / Universidade Federal do Amazonas
vol. 1, 2013 -
12944

Nutrição (NT)

Poster
TEOR DE UMIDADE E PH DA FARINHA DE MANDIOCA COMERCIALIZADA NA FEIRA DO PRODUTOR NO MUNICÍPIO DE COARI – AM
Tayná Ofelia Freitas Suarez ¹
Viviane Belini ²
Kemilla Sarmento Rebelo ³
¹ Universidade Federal do Amazonas
² UFCSPA
³ Nutrição (UFAM) / Universidade Federal do Amazonas
vol. 1, 2013 -
13145

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (4)