SLACA
ISSN: 2447-2840
Trabalhos (3)
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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE GELEIA DE JABUTICABA (Myrciaria cauliflora O. Berg) ELABORADAS A PARTIR DO SORO DE LEITE
vol. 1, 2013 -13778 -
AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS NOS DIFERENTES ESTÁDIOS DE DESENVOLVIMENTO DO FRUTO DE MARMALADA DE CACHORRO (Cordiera sessilis)
vol. 1, 2013 -13811 -
ANALISES QUÍMICAS E COMPOSTOS BIOATIVOS DE POLPA DE BARU (Dipteryx alata Vog.)
vol. 1, 2013 -13820
Discussões Científicas de Qualidade
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