Ana Carla Stieven | SLACA | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos / UNIVAG - Centro Universitário de Várzea Grande - ( UNIVAG) - Centro Universitário de Várzea Grande - ( UNIVAG)

Ana Carla Stieven

Trabalhos (1)

ANALYSIS OF ACIDITY AND MOISTURE IN HONEY MARKETED IN MATO GROSSO STATE –BRAZIL
SILVA, S. C. R. ¹
BUENO, M. P. N. ²
MALTA, L.G. ³
STIEVEN, A. C. ⁴
¹ Centro Universitário de Varzea Grande- UNIVAG
² Centro Universitário de Varzea Grande
³ Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNIVAG - Centro universitário de Várzea Grande
⁴ Engenharia de Alimentos / UNIVAG - Centro Universitário de Várzea Grande - ( UNIVAG) - Centro Universitário de Várzea Grande - ( UNIVAG)
vol. 2, 2015 -
35232

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-autores (3)