Gabriela dos Santos Borges | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Mato Grosso do Sul – MS

Gabriela dos Santos Borges

Trabalhos (1)

ELABORAÇÃO DE IOGURTE COM JAMBO VERMELHO
Munhoz, C. L. ¹
VIDAL, M. G. ²
BORGES, G. S. ³
SILVA, M. L. F. ³
OLIVEIRA, R. F. ³
¹ Instituto Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Instituto Federal de Mato Grosso do Sul – MS
vol. 2, 2015 -
36073

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-autores (4)