Thaissa da Silva Nunes | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Tecnologia de Alimentos - Escola de Nutrição - UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Thaissa da Silva Nunes

Trabalhos (1)

POTENCIAL FUNCIONAL DE BEBIDA ISOTÔNICA A BASE DE FRUTAS E HORTALIÇAS NA ATIVIDADE ESPORTIVA
Santos, M.C.P ¹
Alves, N. ²
Nunes, T. S. ³
GONÇALVES, E.C.B.A. ⁴
¹ UNIRIO - Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
³ Departamento de Tecnologia de Alimentos - Escola de Nutrição - UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
⁴ UNIRIO - Programa de Pos Graduação em Alimentos e Nutrição
vol. 2, 2015 -
36174

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

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Co-autores (3)