Paula Silva Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto de Ciências da Saúde / Campus de Sinop - Universidade Federal de Mato Grosso

Paula Silva Oliveira

Trabalhos (1)

PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF FLOURS PRODUCED FROM CUPUASSU SEEDS.
FERREIRA, J. B. ¹
OLIVEIRA, P. S. ¹
AGOSTINI, J.S. ¹
¹ Instituto de Ciências da Saúde / Campus de Sinop - Universidade Federal de Mato Grosso
vol. 2, 2015 -
36227

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-autores (2)