SIMONE APARECIDA DE LIMA SCARAMUSSA | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Sergipe

SIMONE APARECIDA DE LIMA SCARAMUSSA

Trabalhos (1)

PERFIL DE VOLÁTEIS, DE ÁCIDOS GRAXOS E TOCOFERÓIS DE ÓLEO EXTRAÍDO POR PRENSAGEM A FRIO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE MANGABA (Hancornia speciosa)
Gleise Kely da Cruz Silva ¹
JULIETE NOGUEIRA ¹
SIMONE APARECIDA DE LIMA SCARAMUSSA ¹
MARIA APARECIDA AZEVEDO PEREIRA DA SILVA ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
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66297

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (3)