Ângela Matilde da Silva Alves | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Alagoas

Ângela Matilde da Silva Alves

Papers (1)

BIOACTIVE COMPOUNDS OF SPONDIAS FRUITS
Francinalva Cordeiro de Sousa ¹
Luzia Marcia de Melo Silva ¹
Inácia Santos Moreira ²
Deise Souza de Castro ²
Danielle dos Santos Tavares Pereira ¹
Ângela Matilde da Silva Alves ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Alagoas
² Departamento de Engenharia Agrícola / Universidade Federal de Campina Grande
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67064

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (5)