George Lima Marques | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Santa Cruz

George Lima Marques

Trabalhos (1)

OPTIMIZATION OF CELLULASES PRODUCTION IN ACEROLA (Malpighia emarginata) RESIDUE THROUGH SOLID STATE CULTIVATION
George Lima Marques ¹
Luíza Q. Cerri ²
Rafael Resende Maldonado ³
Marcelo Franco ⁴
Elizama Aguiar-Oliveira ¹
¹ Universidade Estadual de Santa Cruz
² Departamento de Alimentos / Colégio Técnico de Campinas / Universidade Estadual de Campinas
³ Colégio Técnico de Campinas / UNICAMP ( Universidade Estadual de Campinas )
⁴ DCET / Universidade Estadual de Santa Cruz
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69409

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Co-autores (4)