THAIS ANDRADE | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

THAIS ANDRADE

Papers (1)

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA PARCIAL DO ÓLEO DE BURITI PRODUZIDO VIA FERMENTAÇÃO
Gabrielle Castro ¹
RAYSSA DA SILVA ¹
THAIS ANDRADE ¹
Cristiane Fernandes de Assis ²
¹ Universidade Federal do Rio Grande do Norte
² Departamento de Farmácia / Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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70612

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (3)