Jefferson Teixeira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Alfenas

Jefferson Teixeira

Trabalhos (1)

Combination of agroindustrial wastes as strategy to increase the β-glucosidase production by Aspergillus niger under solid-state fermentation
Rafael Conrado ¹
Jefferson Teixeira ¹
Laura Gonçalves ¹
Ruann Janser Soares de Castro ²
Hélia Harumi Sato ²
Joelise Angelotti ¹
¹ Universidade Federal de Alfenas
² Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
-
71195

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Co-autores (5)