Gabriella Nogueira Santos | SLACA | Galoá Proceedings

Pontifícia Universidade Católica de Goiás

Gabriella Nogueira Santos

Papers (1)

ESTUDO SENSORIAL DE COOKIES DE BARU INTEGRAIS EM DIFERENTES GRUPOS DE FOCO
Gabriella Nogueira Santos ¹
Camila Emereciana Pessoa ²
Lismaíra Gonçalves Caixeta Garcia ³
¹ Pontifícia Universidade Católica de Goiás
² Universidade Federal de Goiás
³ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
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71867

Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster

Co-authors (2)