R. C. B. Godoy | SLACA | Galoá Proceedings

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

R. C. B. Godoy

Papers (1)

IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF MALTO-OLIGOSACCHARIDE FROM PINHÃO
Verônica Pavan ¹
R. C. B. Godoy ²
Glaucia Maria Pastore ¹
Cristiane Vieira Helm ³
Greice Godoy ²
Maria de Fatima Negre ⁴
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
³ Colégio Estadual Júlia Wanderley
⁴ Universidade Federal de Santa Maria
-
71895

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (5)