Luciana Miyagusku

Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Trabalhos (4)

Elaboração e Caracterização de Filmes Biodegradáveis com Extratos Antimicrobianos de Jenipapo
MarCOS VINICIUS FLORES NOLASCO ¹
Lucas Kenzo Shimabukuro Casimiro ²
Luciana Miyagusku ³
Mariana Ferreira Oliveira Prates ⁴
¹ Departamento de Tecnologia em Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
⁴ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública
vol. 4, 2019 -
108971

6. Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS HIDROALCÓOLICOS DE FRUTOS DO PANTANAL: Byrsonima cydoniifolia A. Juss. (CANJIQUEIRA), Pouteria glomerata (Miq.) Radlk. (LARANJINHA DE PACU) e Vitex cymosa Bert. (TARUMÃ)
Denis Munyoki Okoba ¹
Aline Carla Inada ²
Luciana Miyagusku ²
Priscila Aiko Hiane ²
¹ Faculdade de Medicina (FAMED / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 4, 2019 -
112353

6. Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
AVALIAÇÃO ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS DE FRUTOS DE JENIPAPO E APLICAÇÃO EM FILMES BIODEGRADÁVEIS
Lucas Kenzo Shimabukuro Casimiro ¹
MarCOS VINICIUS FLORES NOLASCO ²
Mariana Ferreira Oliveira Prates ³
Luciana Miyagusku ⁴
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Departamento de Tecnologia em Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
³ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública
⁴ Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 4, 2019 -
114595

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE ERVA-MATE PARA TERERÉ COMERCIALIZADA NO MERCADO MUNICIPAL DE CAMPO GRANDE - MS
Francyelle Lole ¹
João Renato de Jesus Junqueira ¹
Luciana Miyagusku ¹
Juliana Donadon ¹
Raquel Pires Campos ¹
Thaisa Volpi Balbinoti ¹
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul/ Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição
Vol 14, 2021 -
140035

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Luciana Miyagusku

Elaboração e Caracterização de Filmes Biodegradáveis com Extratos Antimicrobianos de Jenipapo

ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS HIDROALCÓOLICOS DE FRUTOS DO PANTANAL: Byrsonima cydoniifolia A. Juss. (CANJIQUEIRA), Pouteria glomerata (Miq.) Radlk. (LARANJINHA DE PACU) e Vitex cymosa Bert. (TARUMÃ)

AVALIAÇÃO ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS DE FRUTOS DE JENIPAPO E APLICAÇÃO EM FILMES BIODEGRADÁVEIS

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE ERVA-MATE PARA TERERÉ COMERCIALIZADA NO MERCADO MUNICIPAL DE CAMPO GRANDE - MS

Co-autores (12)

MarCOS VINICIUS FLORES NOLASCO

Mariana Ferreira Oliveira Prates

Luciana Miyagusku

Priscila Aiko Hiane

Lucas Kenzo Shimabukuro Casimiro

Juliana Donadon

Raquel Pires Campos

Denis Munyoki Okoba

Aline Carla Inada

Francyelle Lole

João Renato de Jesus Junqueira

Thaisa Volpi Balbinoti

Discussões Científicas de Qualidade