LUCIMARA MACH CORTES CORDEIRO | SLACA | Galoá Proceedings

Federal University of Paraná

LUCIMARA MACH CORTES CORDEIRO

Papers (1)

Antioxidant dietary fibres from guavira fruit pomace
Vanessa Suzane Schneider ¹
Juliana M. Bark ¹
Sheila M. B. Winnischofer ¹
Elisvânia Freitas dos Santos ²
Marcello Iacomini ¹
LUCIMARA MACH CORTES CORDEIRO ¹
¹ Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular / Universidade Federal do Paraná – Campus Palotina
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 4, 2019 -
112465

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (5)