Esther Lima de Paiva | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Esther Lima de Paiva

Trabalhos (2)

TEOR TOTAL E BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM FÓRMULA INFANTIL
Maria Isabel Andrekowisk Fioravanti ¹
Raquel Fernanda Milani ¹
Esther Lima de Paiva ²
Marcelo Morgano ¹
¹ Instituto de Tecnologia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
111977

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
Aluminium in infant cereal: total concentration and bioaccessible fraction
Esther Lima de Paiva ¹
Camila Silva Medeiros ²
Raquel Fernanda Milani ²
Marcelo Antônio Morgano ²
Juliana Pallone ¹
Adriana Arisseto-Bragotto ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto de Tecnologia de Alimentos
vol. 4, 2019 -
114689

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (7)