Clarice Gebara | SLACA | Galoá Proceedings

Francisco Gavidia University

Clarice Gebara

Trabalhos (2)

EFEITO DO CONGELAMENTO SOBRE A COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE DE OVELHAS SANTA INÊS
Marco Antônio Pereira da Silva ¹
João Antônio Gonçalves e Silva ¹
Ruthele Moraes do Carmo ²
Paulo Victor Toledo Leão ¹
Maria Siqueira de Lima ¹
THAISA CAMPOS MARQUES ¹
Clarice Gebara Muraro Serrate Cordeiro Tenório ²
Edmar Soares Nicolau ³
Leonardo Amorim de Oliveira ¹
Guilherme Dorneles de Sousa ¹
ELIS BENTO ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
² Universidade Federal de Goiás
³ CENTRO DE PESQUISA EM ALIMENTOS / Escola de Veterinária e Zootecnia / Universidade Federal de Goiás
⁴ ZOOTECNIA / IF GOIANO CAMPUS RIO VERDE / INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO CAMPUS RIO VERDE
vol. 4, 2019 -
117215

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
PRESENCE OF ANTIBIOTICS RESIDUES IN RAW MILK OF HEALTHY COWS AND MASTITE COWS FROM FIVE BRAZILIAN STATES
Bruna Lourenço Crippa ¹
Clarice Gebara Muraro Serrate Cordeiro Tenório ²
Rafaela Martins Morasi ¹
Nathalia Cristina Cirone Silva ³
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal de Goiás
³ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
Vol 14, 2021 -
144555

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Co-autores (14)