Rafaela Martins Morasi | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência de Alimentos/FEA

Rafaela Martins Morasi

Trabalhos (2)

PRESENCE OF ANTIBIOTICS RESIDUES IN RAW MILK OF HEALTHY COWS AND MASTITE COWS FROM FIVE BRAZILIAN STATES
Bruna Lourenço Crippa ¹
Clarice Gebara Muraro Serrate Cordeiro Tenório ²
Rafaela Martins Morasi ¹
Nathalia Cristina Cirone Silva ³
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal de Goiás
³ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
Vol 14, 2021 -
144555

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster
RESISTANCE PROFILE OF LACTIC ACID BACTERIA AND Streptococcus spp. ISOLATED OF MILK FROM HEALTHY COWS, AND COWS WITH CLINICAL AND SUBCLINICAL MASTITIS
Juliana Takahashi Maffei ¹
Rafaela Martins Morasi ²
Natália Roberto Faria da Silva ³
Karen Vanessa Munive Nuñez ⁴
Nathalia Cristina Cirone Silva ⁵
¹ Pontifícia Universidade Católica de Campinas
² Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
³ Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Federal de Alfenas
⁴ Universidade Estadual de Campinas
⁵ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
Vol 14, 2021 -
144660

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Co-autores (6)