Waldênia de Melo Moura | SLACA | Galoá Proceedings

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Waldênia de Melo Moura

Papers (1)

MICROENCAPSULATED WHOLE GREEN COFFEE FRUIT: DEVELOPMENT AND STABILITY STUDY
Wanessa Costa Silva Faria ¹
Edemilson Cardoso da Conceição ²
Waldênia de Melo Moura ³
Wander Miguel de BARROS ⁴
Neura Bragagnolo ⁵
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Departamento de Tecnologia Farmacêutica / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Goiás
³ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
⁴ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁵ Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
105407

5. Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

Co-authors (4)