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SENSELATAM 2020

ISBN: 978-65-89463-00-9
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SENSELATAM 2020
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Anales del I Congreso Latinoamericano de Ciencias Sensoriales y del Consumidor

ISBN: 978-65-89463-00-9
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Universidade Federal do Paraná

Adilson Dos Anjos

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Trabajos 1
  • NÚMERO DE CRIANÇAS NECESSÁRIAS PARA AVALIAR PRODUTOS ELABORADOS EM OFICINAS DE CULINÁRIA CONTENDO HORTALIÇAS COM BAIXA ACEITAÇÃO

    • Daiana Novello 1
    • Adilson dos Anjos 2
    • Jaqueline Machado Soares 1
    • Juliana de Lara Castagnoli 1
    • Mayra Lopes de Oliveira 1
    • Kerulyn Maria Chanivski Machado 3
    • 1 Universidade Estadual do Centro-Oeste
    • 2 Universidade Federal do Paraná
    • 3 Centro Universitário Campo Real
    Vol 1, 2020 -
    130556
    Sensometría
    Oral

Coautores(as) (5)

  • Daiana Novello

    4 publicaciones

  • Jaqueline Machado Soares

    2 publicaciones

  • Juliana de Lara Castagnoli

    2 publicaciones

  • Mayra Lopes De Oliveira

    2 publicaciones

  • Kerulyn Maria Chanivski Machado

    2 publicaciones

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