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VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos

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Universidade Federal da Grande Dourados

Natália Reginato

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Trabalhos 3
  • TESTE DE ORDENAÇÃO E TERMOS DESCRITORES DE QUATRO MARCAS NACIONAIS E COMERCIAIS DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO

    • Kélyta Ester Nunes de Carvalho 1
    • Luan Gustavo dos Santos 1
    • Gabriela Pereira Silva 1
    • Natália Reginato 1
    • Thayná de Lima Costa 1
    • Angela Dulce Cavenaghi Altemio 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    Vol1,2018 -
    97441
    Ciência de Alimentos
    Pôster
  • AVALIÇÃO DO pH, ATIVIDADE DE ÁGUA E COR DE QUATRO MARCAS COMERCIAIS DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO

    • Gabriella Lopes Moro 1
    • Crislaine Oleinik da Silva 1
    • Guilherme Leonel Machado 1
    • Heloise Pedrozo de Sousa 1
    • Natália Reginato 1
    • Angela Dulce Cavenaghi Altemio 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    Vol1,2018 -
    97429
    Ciência de Alimentos
    Pôster
  • CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DA POLPA DE ARAÇÁ ROXO (Psidium rufum DC.)

    • Natália Reginato 1
    • Caroline Pereira Moura Aranha 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    Vol1,2018 -
    97585
    Química de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (10)

  • Gabriella Lopes Moro

    6 publicações

  • Angela Dulce Cavenaghi Altemio

    6 publicações

  • Caroline Pereira Moura Aranha

    5 publicações

  • Luan Gustavo dos Santos

    4 publicações

  • Thayná de Lima Costa

    4 publicações

  • Crislaine Oleinik da Silva

    3 publicações

  • Gabriela Pereira Silva

    2 publicações

  • Guilherme Leonel Machado

    1 publicação

  • Heloise Pedrozo de Sousa

    1 publicação

  • Kélyta Ester Nunes de Carvalho

    1 publicação

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