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VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
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Daiane Sousa Peres

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Trabalhos 1
  • PROPRIEDADES FUNCIONAIS TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE BATATA-DOCE

    • Jéssica Cristina Freitas Rodrigues 1
    • Estéfani Emanuele Alves do Nascimento Silva 1
    • Daiane Sousa Peres 1
    • Priscila Alonso dos Santos 1
    • Letícia Fleury Viana 1
    • 1 Instituto Federal Goiano
    Vol1,2018 -
    97488
    Tecnologia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Jéssica Cristina Freitas Rodrigues

    2 publicações

  • Estéfani Emanuele Alves do Nascimento Silva

    2 publicações

  • Letícia Fleury Viana

    2 publicações

  • Priscila Alonso dos Santos

    1 publicação

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