Ana Paula Santos | SECA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual Paulista

Ana Paula Santos

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APLICAÇÃO DE LISTA DE VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) EM INDÚSTRIA DE POLPA DE FRUTAS
Patrícia Pereira Dodorico ¹
Iasnaia Maria Carvalho Tavares ¹
Tuany Kuboyama Nogueira ¹
Ana Paula Santos ¹
Maria Júlia de Paula Rossi ¹
Ellen Silva Lago-Vanzela ¹
¹ Universidade Estadual Paulista
Vol1,2018 -
97510

Tecnologia de Alimentos

Pôster
APLICAÇÃO DE CORANTES OBTIDOS A PARTIR DE SUCO DE UVA BRS VIOLETA EM PRODUTOS COMERCIAIS PRÉ PREPARADOS
Ana Paula Santos ¹
Victoria Diniz Shimizu ¹
Roberto da Silva ¹
Ellen Silva Lago-Vanzela ¹
Iasnaia Maria de Carvalho Tavares ¹
¹ Universidade Estadual Paulista
Vol1,2018 -
97450

Ciência de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (8)

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