Luis Carlos Cunha Júnior

Papers 3

Non-destructive determination of of soluble solids content in intact dovyalis (Dovyalis abyssinica Warb. xD. hebecarpa Warb.) fruit by means of NIR spectroscopy

Luis Carlos Cunha Júnior ¹ ; Mateus Wagner Dantas De Assis ² ; Antonio Baldo Geraldo Martins ³ ; Gustavo Henrique de Almeida Teixeira ⁴

¹ UFG - Escola de Agronomia ;

² Centro Universitário UNIFAFIBE - UNIFAFIBE ;

³ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Produção Vegetal ;

⁴ Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Produção Vegetal

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34764
Classification of intact macadamia nuts using NIR spectroscopy

Giovanna Canneddu ¹ ; Luis Carlos Cunha Júnior ² ; Gustavo Henrique de Almeida Teixeira ³

¹ Università degli Studi di Sassari, Dipartimento di Agraira ;

² Universidade de São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - Departamento de Análises Clínicas, Toxicológicas e Bromatológicas ;

³ Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV).

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33844
Prediction of soluble solids content and firmness in low chilling peach fruit ‘Aurora 1’ using near-infrared spectroscopy (NIR)

Paloma Nascimento ¹ ; lívia carvalho ² ; Luis Carlos Cunha Júnior ³ ; Fabíola Pereira ⁴ ; Gustavo Henrique de Almeida Teixeira ²

¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - Pós-graduação em Alimentos e Nutrição ;

² Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Universidade de São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - Departamento de Análises Clínicas, Toxicológicas e Bromatológicas ;

⁴ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Instituto de Química - Departamento de Química Analítica

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33843

17th International Conference on Near Infrared Spectroscopy - Book of Abstracts

Non-destructive determination of of soluble solids content in intact dovyalis (Dovyalis abyssinica Warb. xD. hebecarpa Warb.) fruit by means of NIR spectroscopy

Classification of intact macadamia nuts using NIR spectroscopy

Prediction of soluble solids content and firmness in low chilling peach fruit ‘Aurora 1’ using near-infrared spectroscopy (NIR)

Co-authors (7)

Gustavo Henrique de Almeida Teixeira

Paloma Nascimento

lívia carvalho

Fabíola Pereira

Giovanna Canneddu

Mateus Wagner Dantas De Assis

Antonio Baldo Geraldo Martins

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