Joab Trajano Silva | IUFoST | Galoá Proceedings

Instituto de Química- UFRJ / Universidade Federal do Rio de Janeiro

Joab Trajano Silva

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DETECTION OF MEAT AND BONE MEAL IN RUMINANT FEEDS BY SPECIES-SPECIFIC PCR ASSAY
Food Security

Joab Trajano Silva ¹ ; Vânia Margareth Flosi Paschoalin ¹ ; Raquel Soares Casaes Nunes ¹ ; Ana Carolina da Silva Carvalho ² ; Nunes, R.S.C. ; Marassi, C. D

¹ Instituto de Química- UFRJ / Universidade Federal do Rio de Janeiro ;

² Deaprtamento de Bioquimica / Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro

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43646
MOLECULAR AND STRUCTURAL CHARACTERISTICS OF CHITOSANS PRODUCED BY ENZYME TREATMENT
Food Biotechnology

Vânia Margareth Flosi Paschoalin ¹ ; Joab Trajano Silva ¹ ; CRISTINA TRISTÇO DE ANDRADE ; Del Aguila, E.M. ; Del Aguila, E.M.

¹ Instituto de Química- UFRJ / Universidade Federal do Rio de Janeiro

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43406
EFFECT OF L-ARGININE SUPPLEMENTATION ON PLASMA CONCENTRATIONS OF ADMA AND L-ARGININE/ADMA RATIO
Food and Nutrition

Vânia Margareth Flosi Paschoalin ¹ ; Joab Trajano Silva ¹ ; Carlos Conte-Junior ; Danilo Batista ; Thiago Alvares

¹ Instituto de Química- UFRJ / Universidade Federal do Rio de Janeiro

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43162

Publicações em outros proceedings

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SAFETY EVALUATION OF MINAS FRESCAL CHEESE BY ANALYSIS OF Staphylococcus spp., STAPHYLOCOCCAL ENTEROTOXIN PRODUCTION GENES, AND STAPHYLOCOCCAL ENTEROTOXINS