Fábio Augusto Garcia Coró | IUFoST | Galoá Proceedings

Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Fábio Augusto Garcia Coró

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Broiler chicken welfare. Effect of ante mortem ambience illuminations on the incidence of Pale, Soft and Exudative (PSE) meat.
Food Chemistry

Rafael Humberto de Carvalho ¹ ; Moises Grespan ² ; Fábio Augusto Garcia Coró ³ ; Elza Iouko Ida ¹ ; Massami Shimokomaki ¹ ; Adriana Lourenço Soares ¹ ; Rafael Sanches Spurio ¹

¹ Universidade Estadual de Londrina ;

² médico veterinário ;

³ Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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Dark house and broiler chicken welfare related to meat quality
Food Chemistry

Rafael Humberto de Carvalho ¹ ; Moises Grespan ² ; Fábio Augusto Garcia Coró ³ ; Adriana Lourenço Soares ¹ ; Massami Shimokomaki ¹ ; Elza Iouko Ida ¹ ; talita kato ³

¹ Universidade Estadual de Londrina ;

² médico veterinário ;

³ Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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Coautores(as) (7)

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