ALMEIDA, J. S. | IUFoST | Galoá Proceedings

Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia

ALMEIDA, J. S.

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Evaluation of the physical-chemical composition of wine produced from graviola (Annona muricata L.).
Food Biotechnology

ALMEIDA, J. S. ¹ ; Edson José Fragiorge ² ; Pedro Henrique Ferreira Tomé ² ; SÃO JOSÉ, L.C. ; Suellen Maciel Monteiro ³

¹ Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia ;

² Instituto Federal do Triângulo Mineiro ;

³ Pós Graduação em Higiene e Segurança Alimentar / Instituto Federal do Triangulo Mineiro

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Coautores(as) (9)