Monica C. R. Camargo | IUFoST | Galoá Proceedings

Monica C. R. Camargo

Is this your profile? Do login to access your certificates

OMEGA-3 FATTY ACIDS AND CHEMICAL CONTAMINANTS IN ENCAPSULATED FISH OIL
Food Safety

Marcelo Antônio Morgano ¹ ; Raquel Fernanda Milani ¹ ; REGINA PRADO ZANES FURLANI ; Sueli Regina Baggio ² ; Silvia A. V. Tfouni ³ ; Gabriela R. Padovani ; Monica C. R. Camargo

¹ Instituto de Tecnologia de Alimentos ;

² Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL ;

³ CCQA / ITAL

-
42240

Co-authors (6)