Milena Passos | IUFoST | Galoá Proceedings

Milena Passos

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MINERALS AND AMINO ACIDS PROFILE OF OYSTERS (CRASSOSTREA GASAR) GROWN IN NOVA OLINDA - PA
Food Analysis

Natacia Silva e Silva ¹ ; Milena Passos ; Adriane Lago ¹ ; Gyorgy Ferreira ¹ ; Lúcia de Fátima Henriques Lourenço ² ; Eder Araujo ¹ ; SILVA, B. A.

¹ Universidade Federal do Pará ;

² Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

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Co-authors (6)