Ludimila Gasparotto Castilho | IUFoST | Galoá Proceedings

Ludimila Gasparotto Castilho

Is this your profile? Do login to access your certificates

DEVELOPMENT AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF FLOUR OF GREEN BANANA PEEL
Food Analysis

Nayara Miranda ¹ ; Ludimila Gasparotto Castilho ; Edmar Clemente ²

¹ Universidade ;

² Laboratório de Bioquímica de Alimentos / UEM

-
43487
PHYSICAL AND CHEMICAL ANALYSIS OF FLOUR OF BANANA PEEL GREEN OF THE SILVER VARIETY
Food Analysis

Edmar Clemente ¹ ; Julianna Matias Vagula ² ; Ludimila Gasparotto Castilho

¹ Laboratório de Bioquímica de Alimentos / UEM ;

² Universidade Estadual de Maringá

-
42805

Co-authors (3)