Juliana Ferreira | IUFoST | Galoá Proceedings

Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Universidade Estadual de São Paulo

Juliana Ferreira

Is this your profile? Do login to access your certificates

Bioethanol production by immobilized Zymomonas mobilis cells in alginate/PVA
Food Biotechnology

LORENZETTI, M. F. S. ¹ ; Marina Rodrigues Moro ² ; Juliana Ferreira ³ ; Crispin Humberto Garcia Cruz ³

¹ Instituto de Biociencias Letras e Ciencias Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Universidade Estadual de São Paulo

-
42843
Cell immobilization in alginate/PVA for levan production by Zymomonas mobilis
Food Biotechnology

LORENZETTI, M. F. S. ¹ ; Marina Rodrigues Moro ² ; Juliana Ferreira ³ ; Crispin Humberto Garcia Cruz ³

¹ Instituto de Biociencias Letras e Ciencias Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Universidade Estadual de São Paulo

-
42842

Co-authors (3)

Publications in other proceedings