Henriques, A. R. | IUFoST | Galoá Proceedings

CIISA- Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade Técnica de Lisboa

Henriques, A. R.

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Hygienic and safety assessment of ready-to-eat food-processing industrial facilities in Portugal
Food Safety

Henriques, A. R. ¹ ; Barreto, A.S. ; Fraqueza, M.J. ²

¹ CIISA- Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade Técnica de Lisboa ;

² Faculty of Veterinary Medicine, CIISA, UTlisbon, Portugal

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