Evelyn Morgana de Araujo Telline | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade do Estado de Mato Grosso - Departamento de Engenharia de Alimentos

Evelyn Morgana de Araujo Telline

Is this your profile? Do login to access your certificates

APPLICATION OF TECHNIQUES FRESNEL TO DETERMINE THE °BRIX
Food Analysis

Douglas Arvani Macedo ¹ ; Luciano Matheus Tamiozzo ; Edmilton Gusken ; Evelyn Morgana de Araujo Telline ²

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos - UNEMAT / Universidade do Estado de Mato Grosso ;

² Universidade do Estado de Mato Grosso - Departamento de Engenharia de Alimentos

-
43900

Co-authors (3)