Carolina Soares de Moura

Papers 4

Effects of dietary peptides and amino acids on biochemical parameters in rats
Food and Nutrition

Priscila Morato ¹ ; Pablo Lollo ¹ ; Carolina Soares de Moura ² ; Jaime Amaya-Farfan ³

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Alimentos e Nutrição (DEPAN), Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

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43420
Whey protein exerts influence on glucose transporters in skeletal muscle of rats
Food and Nutrition

Priscila Morato ¹ ; Pablo Lollo ¹ ; Carolina Soares de Moura ² ; Jaime Amaya-Farfan ³

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Alimentos e Nutrição (DEPAN), Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

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43418
EFFECTS OF DIETARY WHEY PROTEINS ON THE HSP70 EXPRESSION IN DIFFERENT TISSUES OF THE RAT
Food and Nutrition

Jaime Amaya-Farfan ¹ ; Pablo Lollo ² ; Priscila Morato ² ; Carolina Soares de Moura ³

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Departamento de Alimentos e Nutrição (DEPAN), Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas

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42043
HYDROLYZED WHEY PROTEIN ENHANCES HEAT SHOCK PROTEIN (HSP70) IN SKELETAL MUSCLE OF RATS
Food and Nutrition

Jaime Amaya-Farfan ¹ ; Pablo Lollo ² ; Priscila Morato ² ; Carolina Soares de Moura ³

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Departamento de Alimentos e Nutrição (DEPAN), Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas

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42042

XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

Effects of dietary peptides and amino acids on biochemical parameters in rats

Whey protein exerts influence on glucose transporters in skeletal muscle of rats

EFFECTS OF DIETARY WHEY PROTEINS ON THE HSP70 EXPRESSION IN DIFFERENT TISSUES OF THE RAT

HYDROLYZED WHEY PROTEIN ENHANCES HEAT SHOCK PROTEIN (HSP70) IN SKELETAL MUSCLE OF RATS

Co-authors (3)

Jaime Amaya-Farfan

Pablo Lollo

Priscila Morato