Bueno, Paulo Mauricio Centenaro | IUFoST | Galoá Proceedings

Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo/Universidade Federal do Paraná

Bueno, Paulo Mauricio Centenaro

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PHYSICAL-CHEMICAL CHARACTERIZATION OF THE GREEN MULBERRY GROWN IN SOUTHWESTERN PARANÁ
Food Analysis

Camila nascimento Giongo ¹ ; Lima, Kely P. de ; Bueno, Paulo M. ; Mário Antônio Alves da Cunha ² ; Roncati, Roberta ; Bueno, Paulo Mauricio Centenaro ³

¹ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

² Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

³ Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo/Universidade Federal do Paraná

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