Bianca C. Aranha | IUFoST | Galoá Proceedings

Bianca C. Aranha

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PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF APIS MELLIFERA L. HONEY PRODUCED IN THE WESTERN REGION OF RIO GRANDE DO SUL STATE, BRAZIL.
Food Analysis

Larissa Canhadas Bertan ¹ ; Bianca C. Aranha ; Lauren Andrade Vieira ² ; Cristini Escobar Viana ³ ; Susana Mohr ; Tatiana Emanuelli ⁴ ; Paula Rossini Augusti ⁵

¹ Universidade Federal da Fronteira Sul ;

² Unipampa - Itaqui / UNIPAMPA - Universidade Federal do Pampa ;

³ UNIPAMPA Itaqui; Graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos / UNIPAMPA - Universidade Federal do Pampa ;

⁴ Universidade Federal de Santa Maria ;

⁵ Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

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Co-authors (6)