Adna de Oliveira Barbosa | IUFoST | Galoá Proceedings

Centro de Ciências da Saúde/Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Adna de Oliveira Barbosa

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CONSUMER PERCEPTION AND KNOWLEDGE ON BAHIAN RECONCAVO ABOUT FUNCTIONAL FOODS
Bioactive Compounds and Functional Foods

Adeilse Costa Souza ; Joseane Oliveira Silva ; Vinicius Oliveira Miranda Pereira ¹ ; Laize Andrade Fiúza Dias ; Edleuza Oliveira Silva ; Adna de Oliveira Barbosa ² ; Ferlando Lima Santos ³

¹ UFRB - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia ;

² Centro de Ciências da Saúde/Universidade Federal do Recôncavo da Bahia ;

³ Universidade Federal do Recôncavo da Bahia- Centro de Ciências da Saúde

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CONSUMER BEHAVIOR BEFORE NUTRITION LABELLING
Food Security

Itaiane Paixão dos Santos ¹ ; Flávia Lima de Carvalho ; Adna de Oliveira Barbosa ² ; Hariade Moreira de Oliveira ; Valeria Macedo Almeida Camilo

¹ UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA ;

² Centro de Ciências da Saúde/Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

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