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ICBC 2022

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2022

Proceedings of International Congress on Bioactive Compounds and International Workshop on Bioactive Compounds
Proceedings of 2nd International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
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Universidade Estadual de Campinas

Mariana de Oliveira Silva

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Trabalhos 1
  • HOW DOES ENZYMATIC TREATMENT AFFECT THE ANTIOXIDANT POTENTIAL OF SERIGUELA PULP?

    • Mariana de Oliveira Silva 1
    • Pedro Luis Rosseto Fernandes da Silva 1
    • Ruann Janser Soares de Castro 1
    • 1 Universidade Estadual de Campinas
    Vol 2, 2022 -
    154315
    Food biochemistry and biotechnology (BB)
    Pôster

Coautores(as) (2)

  • Ruann Janser Soares De Castro

    2 publicações

  • Pedro Luis Rosseto Fernandes da Silva

    1 publicação

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